揚げない★チキン南蛮★ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 鳥もも肉を食べやすい大きさに切っておく。
- 2 もも肉をポリ袋に入れ、小麦粉を振りかけ、フリフリ振って全体に揉み込む。
- 3 そのポリ袋の中に卵を割り入れ、揉み込みながら手で潰していく。
- 4 フライパンに油を引き温めたら両面に焼き色がつくまで焼く。
- 5 醤油・酢・砂糖を入れて煮絡める。
- 6 照りが出てきて色が茶色に染まったら出来上がり★
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つくったよレポート(1件)
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ちいずちいず2021/03/04 18:32揚げていないので、とってもヘルシーですね。美味しかったです。
(-^〇^-)