サンラータン麺レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ピリ辛が美味しい！！

材料（2人分）

白菜: 3枚

ニラ: 袋の4分の1

人参: 4分の1

鶏ひき肉: 100g

オイスターソース: 大さじ1

お酢: 大さじ1

片栗粉: 小さじ1

卵: 1個

生姜: チューブ2.3cm

水: 300ml

作り方

1

白菜、ニラ、人参を食べやすい大きさに切る
2

熱したフライパンに油を入れひき肉と生姜を入れて炒め、白菜、ニラ、人参をいためる
3

水を加えて一煮立ちしたらオイスターソース、お酢を入れる
4

水溶き片栗粉でトロミをつけ、その後溶き卵を加える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材たっぷりが美味しい！

きっかけ

辛い物を食べて温まりたかったので

公開日：2021/01/16

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カテゴリ: サンラータン（酸辣湯）

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