オートミールお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- オートミール １カップ
- 和風だし 小さじ１
- お湯(すぐ作りたい時) 浸るくらい
- 水(しばらく浸けます) 浸るくらい
- 玉子 1個
- 小麦粉(無くてもOK) 大さじ１
- 油 適量
- ソース お好み
- マヨネーズ お好み
作り方
-
1
ボウルにオートミールと和風ダシを入れて
お湯を浸るくらい入れて
ゆっくり混ぜます。 -
2
～水の場合～
ボウルにオートミールと和風ダシを入れて
水を浸るくらい入れて
軽く混ぜラップをかけて10分以上置く。 -
3
小麦粉、玉子を入れてよく混ぜます。
この時、
チョッパーなどで細かくした野菜を入れても美味しいです。
キャベツ、人参、玉ねぎ、椎茸…等 -
4
中火にしてフライパンに油を入れ
生地を流したら蓋をして
軽く焼き目が付くまで焼きます。 -
5
裏返して蓋せずに
焼き目がつくまで焼きます。
お皿に載せ
ソースとマヨネーズを掛け
出来上がりです。
(味付けはお好みで！)
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面倒くさがり屋なので計ってないです…