大根の皮で★栄養たっぷりお漬物★ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根の皮 1/2本分
- 水 150ml
- 塩 小さじ1
- お酢 小さじ1/2
作り方
- 1 大根の皮を細切りにして水にさらしておく。５分程浸けたら水気をしっかり切っておく。
- 2 ポリ袋の中に大根の皮、塩、お酢を入れて揉み込む。
- 3 あっという間に出来上がり★
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