ホクホク美味しい★豆ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- エンドウ豆(皮から剥いた量) 150〜200g
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ2
- だしの素 小さじ1/2
- ※バター(お好みで) 10g
作り方
- 1 お米をといでおきます。
-
2
エンドウ豆は皮から剥いてよく洗います。
水気をよく切って塩をまぶしておきます。 -
3
お米を炊飯器に入れ、酒とだしの素を加え、2合の水位まで水を入れて混ぜ合わせます。
そこへエンドウ豆を入れて炊飯スタート！ -
4
炊き上がったら、豆を潰さないようにふんわりとかき混ぜてください★
お好みでバターを入れても美味しいです★
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我が家では味つけをしっかりします★