焼くだけ♪さわらのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さわらの両面に塩胡椒を振りなじませます。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルとハーブを入れて火をつけます。
匂いが立ってきたら1を入れます。
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- 3
- 焦げ目がついたら裏返しして、☆を入れて焼きます。
油の飛び跳ねに注意してください。
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- 4
- 両面こんがり焼いて中まで火が通ったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
中火でじっくり焼いてください。
きっかけ
オリーブオイルと魚が食べたくて。
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