野菜たっぷりオムレツ レシピ・作り方

野菜たっぷりオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
nicook
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余り物野菜で簡単オムレツです!
ボリューミーでおいしいですよ!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 硬いものから順番に火を通していきます。
    人参・じゃがいも・ソーセージ・なす
  2. 2 卵を溶き、炒めた野菜とトマトを加えて混ぜます。
    そこにコンソメ・塩胡椒を
    加えて混ぜます。
  3. 3 卵焼き器に2を全て流し込み。
    弱火で蒸し焼きにします。
    (油はしいてくださいね)
  4. 4 焼けたら、お皿を卵焼き器に当ててひっくり返して、
    また卵焼き器に戻して、
    蒸し焼きします。
    (なかまでひがとおるように。)
  5. 5 盛り付けて完成です!
    切り方は長方形に三等分して
    斜めに切り、三角形にしました。

きっかけ

卵がだいすきなので

おいしくなるコツ

焼き加減が欲しい時は火を強めて調整します。 味付けも、野菜の量もお好みで❤

  • レシピID:1870016440
  • 公開日:2020/08/04
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