なすのしょうが焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすのヘタを取り、1cmくらいの斜め切りにする。
水にさらして、キッチンペーパーでよく水気をとる。 - 2 なすに片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、2の両面を焼く。
- 4 両面が焼けたら☆を混ぜ合わせてからフライパンに入れ、全体に絡める。
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