サツマイモの焼肉風炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ 50g
- 牛肉(お好きな部位でok) 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- 焼肉のタレ 大さじ3
作り方
- 1 サツマイモはよく洗い1cm幅くらいで切っておきます。玉ねぎも洗い食べやすい大きさに切ります。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛肉を焼いていきます。
- 3 牛肉の色が変わり始めたらサツマイモ、玉ねぎを入れます。
- 4 菜箸でサツマイモを刺してみて柔らかくなってき始めたら焼肉のタレを入れ全体的に絡め、完成です!
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