15分で簡単かじきの煮付け☆ レシピ・作り方

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手間をかけずに、手の込んでる風な煮付け♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かじきマグロ
2切れ
★水
100cc
★生姜チューブ
2cm程度
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    深めのフライパンに★を全部入れて、沸騰させる。
  2. 2
    沸騰したら、かじきマグロを入れて、蓋をして弱火〜中火で10分煮詰めて完成!!

おいしくなるコツ

先に沸騰させておくと、魚臭さがなくなります◎

きっかけ

急いで夕食の支度をした時に、意外と美味しく出来たので定番メニューに・・・♪

公開日:2019/03/25

関連情報

カテゴリ
その他の煮魚カジキマグロ(めかじき)その他の魚料理簡単魚料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/05/15 07:35
とても美味しくできました^ ^
あんなdir
あんなdirさん、ありがとうございます♡ とっても簡単ですよね!美味しく作って頂きありがとうございました(^_^)

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