里芋のごまみそマヨ和え レシピ・作り方

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えばんじぇりぃん
茹でた里芋を和えるだけ☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

里芋
3個
すりごま
大さじ1
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむき、一口大の大きさに切る。
  2. 2
    鍋に里芋とたっぷりの水を入れて茹でる。
    里芋が中心まで柔らかくなったらザルにあげる。
  3. 3
    ごま、味噌、マヨネーズを合わせておく。
    里芋が冷めたら和えて完成☆

おいしくなるコツ

甘いのがお好きな方は砂糖を足してください。

きっかけ

柚子味噌にしたかったけど、芋嫌いの家族用に、マヨネーズが好きなのでマヨネーズを使ってみました。

公開日:2017/12/25

関連情報

カテゴリ
里芋味噌マヨネーズその他の和え物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/21 08:56
カサ増しにれんこんとおかかも入れました。味噌マヨ美味しいですね!
こむこむん
2022/04/08 00:42
シンプルで簡単だけど美味しかったです!
パンキッシュ

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