わさび菜の胡麻和え レシピ・作り方

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えばんじぇりぃん
お弁当にも使えます☆

材料（2〜3人分）

わさび菜
100g
すりごま
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
薄口醤油
小さじ2
水＋塩
1ℓ＋小さじ1

作り方

  1. 1
    わさび菜は2〜3㎝幅に切る。
    鍋に水と塩を入れて沸騰させ、1〜2分茹でてざるにザルにあげ、水気をしっかり絞る。
  2. 2
    すりごま、砂糖、薄口醤油と一緒に和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

わさび菜をいただいたので。

公開日：2018/01/31
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