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小松菜の錦糸和え レシピ・作り方

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うべしみん
弁当の一品

材料（4人分）

小松菜
1袋
卵
1個
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
白だし
大さじ3
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作り方

  1. 1
    小松菜を茹でて、3センチの長さに切っておく。
  2. 2
    卵に砂糖と塩を入れ混ぜ、フライパンで薄焼きにし、細く切って、錦糸卵を作る。
  3. 3
    ①と②と白だしを混ぜ合わせ、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

錦糸卵で彩りをプラス

公開日：2017/05/20
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カテゴリ
小松菜

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