鶏レバーの煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏レバー 200g
- ☆水 100ml
- ☆酒 50ml
- ☆みりん 100ml
- ☆濃口醤油 50ml
- ☆おろし生姜（チューブ） 小さじ1
作り方
- 1 鶏レバーは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に☆をひと煮立ちさせ、鶏レバーを煮込む。
- 3 中火弱で汁気がなくなるまで15〜20分程煮込んで完成。
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