スイッチひとつで簡単 コーヒーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は皮を取り、裏表両面にフォークでぶすぶすと穴を開ける（たくさん開けると味の染み込みが良いです）

2. 2

   インスタントコーヒーをお湯で溶かしておく。

3. 3

   ジップロックに全ての材料を入れ、密封して外からよく揉み込む。そのまま3時間以上冷蔵庫で放置。

4. 4

   炊飯器に3を入れ、ひたひたになるくらいの熱湯をそそぎ、保温にしてそのまま1時間放置すれば完成です。粗熱が取れてからスライスしてください。