お花見やお弁当にも お野菜チャーシュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は茹でて冷ましておく。
- 2 人参とごぼうを中心にして、キャベツを巻いていく。
- 3 豚スライス肉を重ねて大きな1枚状にし(パックに入った状態のままが便利です)その上に2を乗せてくるくる巻く。
- 4 フライパンに油を熱し、3の巻き終わりを下にして焼いていく。
- 5 全体的に転がして火が通ったら、調味料を全てフライパンに入れて、汁気がなくなるまで煮詰めて完成です。
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