牛肉の炒め物 レシピ・作り方

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rila7998
味がしっかりついているのでご飯のお供にオススメです(o^^o)

材料（2人分）

牛コマ
100g
ニラ
1/5ワ
大根
1/3本
人参
1本
☆砂糖
小1
☆料理酒
大2/3
☆醤油
大1
☆ニンニクチューブ
1センチ
☆ゴマ油
小2/3
☆豆板醤
小1
サラダ油
大2/3

作り方

  1. 1
    大根、人参を棒状にカットする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め火が通ったら取り出す。
  3. 3
    1を炒め、火が通ったら2を戻し入れる。
  4. 4
    ざく切りにしたニラと☆を加え炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯に合うおかずを作りたかったため

公開日：2016/10/28
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カテゴリ
牛肉薄切りにら
料理名
牛肉の炒め物

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