ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、半分に切り、種をとり、洗ってキッチンペーパーで拭いておく。

2. 2

   ボウルに★をいれ、しっかり混ぜる。

3. 3

   ピーマンに片栗粉をまぶし、★の肉を詰めていく。

4. 4

   熱したフライパンに、サラダ油をひき、肉の面を下にして、焼いていく。

5. 5

   焦げ目がついたら、裏返し、蓋をして、蒸し焼きにしたら出来上がり！です。