☆即席キムチ風☆ レシピ・作り方

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たかこきっちん
ささっと混ぜるだけの即席キムチ！！

材料（２人分）

桃または梨(すりおろし)
大さじ2
白菜(一口大に切る)
2枚
塩
小さじ1/2
韓国唐辛子(粉)
小さじ1
にんにく(すりおろし)
少々
しょうが(すりおろし)
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに白菜を入れ、塩をまんべんなく振り、手で混ぜ４～５分おいて水気を絞る。
  2. 2
    別のボウルに、桃(または梨)、にんにく、しょうが、韓国唐辛子を順に加えてよく混ぜ、１を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

果物のすりおろしを入れるとコクが出て美味しくなります！！

きっかけ

キムチが好きだけど、手作りは時間がかかるし…、そんなとき思いついた即席キムチです(*^^)v

公開日：2016/06/17
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関連情報

カテゴリ
キムチ
料理名
☆即席キムチ風☆

このレシピを作ったユーザ

たかこきっちん 接客業をしながら、子供の頃から大好きな料理のこともしてみたいと思いフードコーディネーターの資格を取得。

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