【糖質制限】こんにゃくのサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 板こんにゃく 1枚
- ゴマ油 少々
- ★醤油 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★チューブのショウガ 小さじ1
- 小口ネギ 少々
作り方
- 1 こんにゃくに格子状に隠し包丁を入れ、サイコロ状に切る
- 2 沸騰したお湯に入れ下ゆでする
- 3 水分をよく拭き取り、熱したフライパンにゴマ油を入れ炒める（油が跳ねるので注意してください）
-
4
★の調味料を全て入れ、水分がなくなるまで絡めながら炒める
最後にネギをのせる
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
- 料理名
- こんにゃくのサイコロステーキ
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