あぶらカレイのムニエル レシピ・作り方

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なおちんママ
パパッとご飯(#^.^#)時間のない時こそムニエルはいかがですか？ちゃんとしてるのに、簡単です♪

材料（2人分）

あぶらカレイ
2切れ
塩コショウ
少々
小麦粉
少々
バター
10g

作り方

  1. 1
    あぶらカレイに軽く塩コショウし、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを溶かし両面きつね色になるまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮面（皮が付いてなければ、付いていた方）から焼くと身が崩れにくいです。

きっかけ

時間がなくてもちゃんとメインを作りたくて(^^;;

公開日：2016/06/17
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カテゴリ
その他の魚料理小麦粉
料理名
あぶらカレイのムニエル

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