【糖質制限】糸こんで中華風サラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 糸こんにゃく(白) 1袋
- きゅうり 1本
- ハム(糖質0のハム) 1パック(4枚)
- ★ラカントS液状タイプ 大さじ1
- ★酢 大さじ1
- ★だし醤油 大さじ1
- ★すりごま 小さじ2
- ★ごま油 少々
作り方
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1
きゅうりは細切りにし、塩(分量外)をふる。
ハムも細切りにしておく。 -
2
糸こんにゃくは茹でてあく抜きする。
-
3
糸こんにゃくは水にさらし、よく水気をきる。
そして食べやすい長さに切る。 - 4 ハムと糸こんにゃく、水気を絞ったきゅうりに、★の調味料を全て入れ混ぜ合わせる。
きっかけ
糖質制限のおかずを日々考えています(#^.^#)
おいしくなるコツ
糸こんにゃくの水気を、しっかり切ること!キッチンペーパーで拭くとよりいいです。水っぽいと味がボケてしまいます。
- レシピID:1870011315
- 公開日:2016/06/06
関連情報
- カテゴリ
- 糖質制限・低糖質
- 料理名
- 【糖質制限】糸こんで中華風サラダ
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toco._.coto2020/03/01 07:46これはハマりますね!とっても美味しかったです^ ^ごちそうさまでした♡