ベビーホタテ☆レタス☆野菜の焼き飯 レシピ・作り方

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有難うございました
ホタテの旨味が活きてます！

材料（2人分）

御飯
茶碗3杯
人参
1/6本
玉ねぎ
1/4個
ベビーホタテ
7～8個
卵
1個
塩
少々
しょうゆ
ひとまわし
サラダ油
少々
レタス
2枚

作り方

  1. 1
    人参は洗って皮をむき、みじん切りにする。
    玉ねぎは、皮をむき、洗ってみじん切りにする。
    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、人参、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ベビーホタテを加えて塩をふる。
    卵は、器に割りいれ、溶いておく。
  3. 3
    御飯、溶き卵を加えて、塩、しょうゆで味付けする。
    レタスを加えて、軽く炒めたら出来上がり！です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に！

公開日：2016/05/24
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