肉じゃがの煮汁活用！炊き込み御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いでおく。
   肉じゃがの煮汁は、濾して、3合目盛りまでいれる。

2. 2

   人参は洗って皮をむき、薄い短冊切りにする。
   こんにゃくも洗って薄い短冊切りにする。
   椎茸は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   お釜に、人参、こんにゃく、椎茸、しょうゆをいれ、軽く混ぜたら、炊飯スイッチをおす。

4. 4

   御飯が炊けたら、少し蒸らして、軽く混ぜる。
   茶碗によそい、刻み海苔をのせたら、出来上がり！です。