簡単和食❗️ じゃがいも にんじん がんもの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- がんも
- ５〜６個
- じゃがいも
- 大１
- にんじん
- 半分
- 水
- ４００cc
- だしの素
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- 麺つゆ
- 大さじ２
- 料理酒
- 大さじ１
- しょうがチューブ
- 1センチ
作り方
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- 1
- じゃがいも、にんじんは皮を剥き一口大の大きさに切ります。
-
- 2
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- お鍋に水を入れ沸騰したら切った野菜を入れ煮ていきます。
-
- 3
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- ５分ほど煮たら、上記の調味料を全て加え、がんもを入れます。
弱火で15分〜20分程煮たら出来上がりです☆
おいしくなるコツ
今回はじゃがいもで作りましたが、大根とかでも美味しく出来ます（＾ν＾）
きっかけ
がんもが冷蔵庫にあったので作りました。