煮干しいり☆もやし☆玉ねぎ☆キャベツ☆卵味噌汁 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
鍋に煮干し、水をいれ、30分ほど浸しておく。
耐熱容器に、卵1個、水をいれ、爪楊枝などで数ヵ所穴をあけ、電子レンジで加熱する。(大体1分前後)人数分作る。 -
2
キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。もやしは、洗い、水切りする。
煮干しいりの水を加熱し、玉ねぎを柔らかくなるまで煮る。
もやし、キャベツを加えて煮る。 -
3
火を止め、味噌を溶きいれる。
お椀によそい、温卵をのせたら、出来上がり！です。
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