目玉焼きのせ!簡単★ミニ丼 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割りいれる。
白身の縁がかたまってきたら、水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
好みの固さに焼いたら、火を止める。 - 2 御飯を茶碗によそい、ちぎった海苔をのせる。目玉焼きをのせたら塩をふり、しょうゆをかけたら、出来上がり!です。
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- カテゴリ
- 目玉焼き
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