シンプルがおいしい!サラスパ レシピ・作り方

シンプルがおいしい!サラスパ
  • 約15分
  • 100円以下
なーちゃんまま
なーちゃんまま
アレンジもいいけど、やっぱり定番がおいしい!シンプルなのに、なんか違う!みんな大好きなサラスパ★付け合わせにも!
スプーン1本で簡単!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 サラスパを袋に書いてある通り茹でて流水で冷まし、水を切ります。
  2. 2 サラスパをボウルにいれ、オリーブオイルをぐるっと一周かけて、なじませておきます。
  3. 3 きゅうり、玉ねぎを薄くスライスして、きゅうりは塩もみ、玉ねぎは水につけておきます。
  4. 4 ハムを細切りにしたらきゅうり玉ねぎをしっかりしぼり、サラスパのボウルに入れます。
  5. 5 お酢に砂糖を入れ、甘酢をつくります。
    甘酢、牛乳、マヨネーズ、塩こしょうをボウルへ。
  6. 6 混ぜて、マヨネーズがお好みの濃さになるまで入れたらできあがり!
    私はマヨネーズがすきなので濃いめです。大さじで言うと大体15杯くらい…(カロリーが…という方はマヨ少なめをオススメ

きっかけ

たまごを入れたり、ドレッシングを使ってみたりアレンジもおいしいですが、やはり定番に戻ってきちゃいます。 大人の方は、盛り付け後に黒こしょうをひとふりしてもおいしいですよ!

おいしくなるコツ

オリーブオイルは、パスタの水が切れたら早めにまぜてください!麺がマヨネーズを吸ってしまうので、マヨネーズだけ食べる直前にまぜるのもおすすめです★ カロリー気になる方は塩こしょうをすこし多め、マヨ少なめでもあっさりでいけます!

  • レシピID:1870009872
  • 公開日:2015/07/28
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カテゴリ
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