カレーパウダーde暑さに負けないチキンソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏胸肉
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 鶏胸肉は観音開きにして、両面をフォークで満遍なく差して穴を開ける
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- 2
- マヨネーズを満遍なく塗り、ハウスカレーパウダー<顆粒>を満遍なく振るかけたらフォークでマヨネーズと馴染ませる
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- 3
- トースターにアルミホイルを敷き②を乗せる
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- 4
- 焦げないように気をつけながら、5分から7分ほど火が通るまで焼く
※肉の厚さやトースターによって焼き時間が異なります
きっかけ
暑くて火を使う料理は避けたい、でも食欲も無い家族の為にもスタミナがつくようなものを作ってあげたいと思って考えました
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カレーパウダーで食欲増進!!