ポークソテーオニオンソース レシピ・作り方

ポークソテーオニオンソース
  • 約15分
  • 300円前後
*Luna
*Luna
新玉ねぎを使ったソースがポークソテーによく合います♪

材料(2人分)

  • 豚ロース厚切り肉 2枚
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1片
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • サラダ油 適宜
  • 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1 豚肉を筋切りして、包丁の背で両面を叩いて、塩こしょうしておく。フライパンに油を熱し、豚肉の両面をこんがり焼いたらお皿に盛っておく。新玉ねぎはすりおろしておく。にんにくは薄切に。
  2. 2 フライパンに薄切にしたにんにくを入れ焦がさないように炒めて取り出す。そのあとに新玉ねぎ、砂糖、みりん、しょうゆを入れて煮立て、お皿のお肉にかけて、にんにくをのせて出来上がり!

きっかけ

簡単でボリュームがあり、ご飯に合うので月1くらいで作ってます。

おいしくなるコツ

にんにくは玉ねぎと共にすりおろしてもOK!

  • レシピID:1870009303
  • 公開日:2015/04/28
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カテゴリ
豚ロース300円前後の節約料理簡単豚肉料理お肉に合うソース夕食の献立(晩御飯)
*Luna
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つくったよレポート(4件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2022/05/01 20:03
    ポークソテーオニオンソース
    美味しかったです♪有難うございます!
  • めいたん2860
    めいたん2860
    2019/08/31 16:14
    ポークソテーオニオンソース
    リピです♪簡単でほんとに美味しい~このソース最高です!いつもお世話になってます!
  • めいたん2860
    めいたん2860
    2019/08/05 09:52
    ポークソテーオニオンソース
    美味しい!!柔らかくソースも◎家族に好評でした!特に2歳の子どもが止まらなかったです笑笑また絶対作ります!サイコー♪
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/06/05 15:30
    ポークソテーオニオンソース
    新玉ねぎのソースは美味しいですね。

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