生姜香る☆イカの醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは、内臓を取って、きれいに洗い水気を取って、１ｃｍ程度の輪切りにし、足は２～３本に切りはなします。

2. 2

   Ａを鍋に入れて煮立て、①を入れてイカに火が通るまで煮ます。

3. 3

   火が通ったらイカは取り出して盛り付け、残った煮汁は軽く煮詰めてから盛り付けたイカに回しかけます。