下準備不要！外側のカリカリが美味しい薩摩芋ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薩摩芋は洗って皮つきのまま、１ｃｍ角に切る

   

2. 2 耐熱容器に①を入れてふたをし、電子レンジで３分加熱する

   

3. 3 フライパンに●マーガリンを熱し①を炒める

   

4. 4 三温糖を加えてからめる

   

5. 5 ボールにマーガリンと三温糖を入れて、ゴムベラで白っぽくなるまで混ぜ合わせる

   

6. 6 ⑤に卵を割り入れ、よく混ぜ合わせる

   

7. 7 薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる

   

8. 8 ⑦に④を加えて、混ぜ合わせる

   

9. 9 パウンド型に敷紙を敷き、⑧を入れる
10. 10 ゴムベラに水を少しつけて、⑨の表面をならし、黒胡麻を散らす
11. 11 １８０℃のオーブンで、５０分焼く