離乳食中期♪鶏むね肉＆人参＆大根☆ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 鶏むね肉
- 大さじ３（ほぐした状態）
- 人参
- 大さじ３（みじん切りで）
- 大根
- 大さじ３（みじん切りで）
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉：小さじ１ 水：小さじ２
作り方
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- 1
- 鶏むね肉は中まで完全に火が通るまで茹で、手でほぐしてから更に包丁で細かくする。
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- 2
- 人参・大根は細かいみじん切りにして十分に柔らかくなるまで茹でる。
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- 3
- １・２の鶏むね肉＆人参＆大根を小鍋に入れる。少量の水も加えて弱火で２～３分程度煮る。
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- 4
- 水溶き片栗粉でとろみを付け、赤ちゃんが食べやすい状態になったら完成♪
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- 5
- 多めに出来るので冷凍保存しておくと便利です！
おいしくなるコツ
鶏むね肉はしっかり火を通してくださいね！
きっかけ
離乳食用に作りました。