ドライトマトのオリーブオイル漬け✩ レシピ・作り方

ドライトマトのオリーブオイル漬け✩
  • 1時間以上
  • 500円前後
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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ドライトマトを付け込んだ風味豊かなオイルは、パンにつけたりドレッシングにしたりパスタソースにしたり使い方自在です✩
(cooking-Clocca 時吉真由美)

材料(約6~8人分)

作り方

  1. 1 きれいに洗って乾燥させた保存瓶にオリーブオイルを入れます。
  2. 2 1にドライトマトを1~2cm×2mm程度に刻み入れます。
  3. 3 ✩1日漬けたくらいから食べられます。

きっかけ

応用自在のおいしいオイルを作りたくて。

おいしくなるコツ

●お好みでドライトマトの分量を増やしてもよいでしょう。 ●お好みのハーブ類(ドライでもフレッシュでも)を一緒に漬けこんでもよいでしょう。

  • レシピID:1870006125
  • 公開日:2013/06/02

関連情報

カテゴリ
その他のソースオリーブオイル
関連キーワード
ドライトマト オリーブオイル 応用自在 ドレッシング、パスタソース
料理名
ドライトマトのオリーブオイル漬け
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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