しゃきしゃきおいしい旬の味♪みょうがだけの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがだけは、半分に切り、２～３本ずつ豚肉を巻き、手のひらで軽くにぎります。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、１の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら全面をこんがりと焼きます。

3. 3

   ２の余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取ってからAを加えて煮絡め、食べやすく切って盛り付けます。