鬼に金棒 生姜とんかつ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
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1
葉生姜は洗って綺麗にしたら
豚肉を巻き付けます
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2
ビニール袋に小麦粉を入れ
その中に１の肉巻き部分を入れて振るようにして粉をまぶしたら 溶き卵をくぐします
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3
パン粉をまぶします
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4
１８０度くらいの油でカラッと揚げます
ブチュブチュといっていた揚げ油の音がピチピチという音になったら揚がった合図です
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5
今日の葉生姜は長かったです
お好みでソースや醤油などつけていただきます
塩＆レモンもいけます
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- 料理名
- ポークカツ
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