水菜と釜あげシラスのちゃっちゃっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は4cm幅に切る。にんじんは4cm幅の短冊切りにする。

2. 2

   鍋に水とだしの素、釜あげシラスを入れ強火にかける。沸騰したらみりんと薄口しょうゆを加える。

3. 3

   再び煮立ったたら、にんじんを入れ柔らかくなったら、水菜を入れてさっと煮て完成。