鮭＆茄子のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはアク抜きして、切り目を入れぴっちりラップしてチン☆
   
   取り出して裂いてホイルに並べます。

2. 2

   お酒に浸して置いた鮭に軽く小麦粉を振り、塩コショーしてナスの上に乗せ、ゴマ油をまわしかけてホイルを閉じる。
   ※あらかじめオーブンを温めておく。

3. 3

   10～15分焼けば、
   完成です☆
   ★オーブントースターでもOKですが、※機種により温度等が異なるので調整して下さい。
   
   アツイので注意しながら
   お皿にのせてからホイルを開けます。