塩麹トマト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルなどの容器を用意します。
★塩麹と＊印の調味料を入れ、よ～く混ぜ合わせましょう。 -
2
アク抜きしたナスを薄切りにする。
シメジをほぐして食べやすい大きさにする。
この2つを①の調味料でよく合えチンします。 -
3
シリコン容器に入れ、3～4分加熱します。
トマトを一口大に切り、レンジが止まったら、上にのせフタをする。
※トマトは余熱で充分!!
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関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹トマト
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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