サッパリ♪我が家の水炊きのつけダレ☆ レシピ・作り方

サッパリ♪我が家の水炊きのつけダレ☆
  • 5分以内
  • 100円以下
も る す け
も る す け
我が家では、冬だけでなく夏でも水炊きをします(笑)その時に使う「つけダレ」を紹介します!サッパリしてて食べやすいですよ♪

材料(1人分)

  • ポン酢(市販品) 約大さじ3
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 大根おろし 大さじ1~2
  • 青ネギ たっぷりと
  • 一味唐辛子 適量
  • 白ゴマ お好みで
  • 生姜 お好みで

作り方

  1. 1 大根おろしを作る。
    青ネギは小口切りにする。
    レモンを絞って果汁を取る(市販のレモン汁でもOK)。
  2. 2 器にポン酢を入れ、1で準備したレモン汁・一味唐辛子を加えて軽く混ぜる。
  3. 3 大根おろし・青ネギ・白ゴマ・生姜(お好みで)も加えて軽く混ぜたら完成♪

きっかけ

我が家で水炊きをする時のタレです。

おいしくなるコツ

簡単なので特にありません♪ たっぷりタレを付けて食べたいので、いつもタップリ用意しています☆

  • レシピID:1870004429
  • 公開日:2012/08/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
つけダレ
も る す け
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • とくみっちゃん
    とくみっちゃん
    2013/02/22 22:16
    サッパリ♪我が家の水炊きのつけダレ☆
    普段は料理の感想をあまり言わない主人が自分からうまい!!と言ってくれました\(^o^)/

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る