お好み焼き風☆たっぷり野菜焼き レシピ・作り方

お好み焼き風☆たっぷり野菜焼き
  • 約30分
  • 300円前後
ゆうじん55
ゆうじん55
冷蔵庫にある野菜を何でも入れちゃって下さい!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボウルに小麦粉・卵・だし汁を入れてよく混ぜる。
  2. 2 全ての野菜を千切りかみじん切りにする。
    野菜と生地を合わせて混ぜる。
  3. 3 フライパンで豚肉を炒め、肉の色が変わったら取り出しておく。
    油(分量外)をしいて生地の半量をフライパンに入れたら、豚肉を広げてのせ両面焼く。これを2回繰り返して2枚焼く。
  4. 4 お好みで、ソース・マヨネーズ・鰹節・ラー油などをかけてお召し上がり下さい。

きっかけ

子供に苦手な野菜を食べてもらいたかったので、考えました。

おいしくなるコツ

辛いのがお好きな方はラー油たっぷりがオススメです。

  • レシピID:1870004185
  • 公開日:2012/07/11
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その他のお好み焼
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ヘルシー 簡単 節約 エコ
料理名
お好み焼き
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つくったよレポート(2件)

  • mokurenren
    mokurenren
    2012/07/22 20:24
    お好み焼き風☆たっぷり野菜焼き
    冷蔵庫に眠っていたミックス野菜を使いました。いままでキャベツのイメージしかなかったので新しい発見です♪とてもおいしかったです!!
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2012/07/22 02:01
    お好み焼き風☆たっぷり野菜焼き
    今日のお昼ご飯に作りました♪
    野菜もたっぷり食べれて美味しいからとっても満足しました^^
    ご馳走様でした~

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