黒豚しゃぶしゃぶのブロッコリー和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを熱湯・もしくはレンジで塩ゆでします。
   次に黒豚を熱湯でサッとゆでる。
   ※しゃぶしゃぶの要領でムダな脂を落とす感じで。

2. 2

   器に①の具材を盛り付け、おろしショウガ・クコの実をトッピングします。

3. 3

   ＊調味料をかけ、よく混ぜ合わせて頂きます。
   
   各自のお皿に取り分け、完成です。