簡単！あんかけお豆腐 レシピ・作り方

作り方

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   １．お豆腐は、１皿に1個入れて、ラップをしてレンジで１分程度チンします。

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   ２．だしの素・薄口しょうゆを入れておつゆを作ります。（自分好みで…）
   ３．Pointは、できたおだしにしょうがをすって入れること。これだけで温まります。

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   ４．出来上がったおだしに、細切りにした長ネギと、しめじを入れて、片栗粉でとろみをつけます。
   ５．１のお豆腐にかけてできあがり！