和えてから少し時間がたつと、より本物らしい風味と甘みがタレに出ます。 一番最初に作ってから、冷蔵庫に入れておくとちょうど良いです♪
ヤンニョムケジャンは生の渡り蟹を甘辛いソース(ヤンニョンジャン）に漬けたもの。殻をチューチューして、トロっとした身を食べます～！！いつでも手軽に食べたい！と手に入る材料で似たものを作ってみました♪結果、ウマー☆しかも食べやすーい☆
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