材料（１０個分人分）
- お米
- １合
- もち米
- １合
- 水
- ２合弱分
- 餡
- 適量（市販）
- 片栗粉
- 適量
作り方
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- 1
- 米ともち米は合わせて洗って、１時間ほど水につけておく
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- 2
- 炊飯器の釜に水気を切って入れ、水を２合のメモリより少し少なめにして炊く
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- 3
- 炊き上がったらすぐに、麺棒で８分くらいつく
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- 4
- 好きな量ずつに分割し（私は１０個分に分けました）、片栗粉を手にまぶし、分割したものを手の平で平らにして、中に餡を置いて包む
きっかけ
餡子まみれになる子供を見てて、どうにか食べやすくならないかと思い考え付きました
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お皿に餡がくっついて勿体無くないですか？
手掴みで食べても、餡がくっつかない牡丹餅を作りました