茹で白菜の豚ロース＆梅肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をキレイに洗ってお皿に並べてチンする。
   分厚めの豚肉はしゃぶしゃぶしておく。

2. 2

   チンした白菜をよく絞り、す巻で整え、①ラップ→白菜→豚肉→梅肉の順に巻き寿司みたいに巻く。

3. 3

   形を整え切って、お皿に盛り付け完成です。
   ※ポン酢やゴマだれ・薬味等をかけて頂きましょう。