チョコチップパン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水 ３５０ｍｌ
- 砂糖 大さじ４
- スキムミルク 大さじ２
- バター ２０ｇ
- 強力粉 ５００ｇ
- ドライイースト 小さじ２
- 塩 小さじ１1/2
- チョコチップ（冷凍しておく） １００ｇ
作り方
- 1 ホームベーカリーのパンケースに水を入れる
- 2 砂糖・塩・スキムミルク・バターの順に①に入れる
- 3 水にフタをするように強力粉を満遍なく入れる
- 4 水に触れないように、ドライイーストを入れる
-
5
ホームベーカリー本体に④を設置し、生地コースを選びスイッチオン
具入れブザーが鳴ったら、チョコチップを入れる -
6
終了のブザーが鳴ったら、打ち粉用をふった台に出す
分割し、丸めて置き濡れ布巾をかけ２０分ベンチタイム
（私は１個５０ｇずつにわけてます） - 7 丸く成形し、クックシート を敷いた天板に並べる
- 8 約３５℃に保ったオーブンで、約５０分発酵させる
-
9
１５０℃に熱したオーブンで、約１５分焼く
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関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- チョコチップパン
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つくったよレポート（3件）
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シェリママ☆☆2017/06/01 19:24
ちょこぱん、焼きたて～！ふかふかで子供たちの手が次から次に伸びてきます-w！ -
dokinchan7172013/06/23 23:41
とっても美味しくできました〜((*´∀｀*))ごちそうさまでした♡またつくります♡ -
michitaka_2013/03/22 19:40
分割が面倒だったのでちょっと大きめ(７０g）に作りました～。子どもが朝から大喜びでした。ありがとうです。
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