ブーの美脚 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚足は耐熱容器に入れて（私はシリコンスチーマー使ってます）水を大さじ２－３杯いれ
   レンジでチン

   

2. 2 柔らかくなったら　骨をはずすのですが
   熱すぎるのでしばらく放置してからやった方が良いと思います

   

3. 3 容器は何でもいいのですが
   今日は何となく小ボールに入れてみました
   耐熱容器の底に溜まった脂みたいなのも全部入れます

   

4. 4 そのままだとあまりにそのままなので　上からもう１個小ボール置いてラップで押すみたいに固定して冷蔵庫に入れました

   

5. 5 コラーゲンで固まってボール型につるんと抜けるので
   一口大に切って
   好きなソースでいただきます