作り方
-
- 1
-
- ローズマリーと塩コショウを混ぜておきます
他色々なものに使えるので 我が家はたっぷり作ってしまいます
-
- 2
-
- ラムチョップの表と裏を
ぺター ぺター とすると
丁度いいくらいの分量がつきます
これをビニール袋に入れて冷蔵庫で1晩放置します
-
- 3
-
- スパイスがしっとり馴染んだら
ロースターで15分程焼きます
-
- 4
-
- 余分な脂がおちて 外はカリッと中はしっとり。。だといいな～
おいしくなるコツ
塩の分量が多いですが 網焼きで脂と一緒に塩分が落ちます
羊は脂っぽい肉というイメージがありますが ダイエット食だそうです
きっかけ
羊が大好きなので
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ローズマリーにも消化を助ける働きがあります～