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辛味噌チャーシュー麺 レシピ・作り方

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WAKU*
おうちで手作りラーメン

材料(1人分)

ラーメン
1玉
鶏がらスープ
150cc
味噌
大1
豆板醤
3g
おろしにんにく
2g
おろししょうが
2g
チャーシュー
100g
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作り方

  1. 1
    鍋に鶏がらスープとおろしにんにく、しょうが、豆板醤を入れ加熱する
  2. 2
    沸いたら、味噌をとかしいれる
  3. 3
    ラーメンをゆで、湯切りし、器にもる
  4. 4
    2をかけて、チャーシューを盛り付けて完成

きっかけ

ラーメンを購入したので

公開日:2023/05/11

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カテゴリ
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